用料：
排骨 一条半
冬菇 约10个
花胶 适量
虾米 一小把
1.花胶和冬菇泡发后，将花胶切/撕小块，冬菇挤干水分。
2.排骨切小块。
3.将切好的排骨，冬菇，花胶和些许虾米一并放入锅中，加水没过锅中食材并超出一两厘米深（为了煲汤时翻滚流失的水分做准备）。
4.大火煮滚后转中小火，以小小沸腾为准，煲1-2小时（看自己喜好汤的浓度调整时间）加盐。鲜美的汤就出锅啦！
（作者： Linzi_____） |
花胶冬菇排骨汤
时间:2016-05-26 点击:
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